Di medio impasto e ricco di scheletro. Prevalenza di argille di origine calcareo-marnosa, provenienti dalla disgregazione dell’Alberese e del Galestro e riposanti su rocce.

In Avane, deriva dall’etrusco Avenal, territorio, e racchiude la traccia giunta fino a noi dell’antica presenza etrusca sul territorio di San Felice. In Avane rappresenta la nostra migliore espressione dello Chardonnay.

LA TERRA CHE DÀ VITA AL VINO

Ettari di vigneto

Piante di Ulivo

15.000

È qui che la tradizione si avvale di tecnologie all’avanguardia. Le ampie cantine del XVIII secolo sono scavate nella pietra calcarea ruvida. Rimarrete affascinati dalle file di botti di rovere tinto di rosso e dai locali pieni di tini di acciaio, mantenuti a temperatura controllata per la fermentazione. Vedrete squadre di esperti degustare, miscelare, equilibrare, per produrre il miglior Chianti Classico. La loro passione ha dato vita, nel 1968, al primo Supertuscan, il nostro rinomato Vigorello.

Vinificazione

LE CANTINE

La nostra enoteca nel Chianti Classico è un luogo incantevole, perfetto per condividere momenti di convivialità e approfondire la vostra conoscenza del vino. Le nostre offerte di degustazione sono pensate per farvi conoscere in profondità l’autenticità e la ricchezza del nostro terroir guidati dai nostri esperti sommelier. Prenotate la vostra visita e lasciatevi conquistare da ogni calice.

Degustazioni

L'ENOTECA

La storia

Il tour  della tenuta

Il nostro olio Il Grigio

La nostra grappa Il Grigio

Il nostro Vin Santo

Altri prodotti della tenuta

San Felice

In Avane Chardonnay Toscana IGT

In Avane

Il 2023 è stato caratterizzato da una primavera più piovosa di quelle degli ultimi anni e questo ha richiesto un lavoro più attento e accurato in vigna, in particolare nella gestione della chioma, per prevenire eventuali malattie fungine. Il caldo dei mesi di luglio e di agosto non ha portato le vigne in stress idrico, in quanto le riserve di acqua, a seguito della primavera piovosa, sono risultate più che sufficienti. Inoltre, grazie alla stagione calda, non sono stati rilevati attacchi di insetti. La buona escursione termica fra le ore notturne e quelle diurne, nelle giornate di fine agosto e della prima parte di settembre, ha consentito alle uve di raggiungere una maturazione ottimale.

Jancis Robinson

Durante la stagione 2022, non si sono verificati eventi climatici estremi offrendo condizioni favorevoli per lo sviluppo della vite. Le elevate temperature estive sono state mitigate dalle piogge di metà agosto che hanno contribuito ad un'ottimale processo di maturazione delle uve.

In Avane

Alcool

12.5%

Annata

2023

In Avane, deriva dall’etrusco Avenal, territorio, e racchiude la traccia giunta fino a noi dell’antica presenza etrusca sul territorio di San Felice. In Avane rappresenta la nostra migliore espressione dello Chardonnay.

In Avane

Note di degustazione

Caratteristiche del suolo

Il

Terroir

dove

nasce

In Avane

Caratteristiche d'annata

12°

12.5% VOL

5-8 anni

5.6 G/L

-0.5 G/L

L. 0,75

Caratteristiche d'annata

3300

12°

12.5% VOL

5-8 anni

6.7 G/L

-0.5 G/L

L. 0,75