Ancherona

Lo chardonnay, piantato generalmente in Toscana nelle zone meno vocate al Sangiovese, ha dato prova di esprimersi a ottimi livelli a San Felice grazie anche alla presenza di un terreno ed un microclima particolarmente favorevoli per questo vitigno. Ancherona è un bianco di buona struttura, complesso e con ottima capacità di invecchiamento. I piccoli fusti di rovere francese, dove il vino fermenta ed affina, conferiscono una piacevole e discreta nota tostata. Il nome, di origine etrusca, deriva da quello di un corso d’acqua (borro) nelle vicinanze della tenuta.